Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thanh long cắt thành thanh, bóc vỏ, lấy phần ruột, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho thanh long vào nồi, thêm 200gr đường cát trắng, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy đều, nấu nhỏ lửa đến khi mứt sệt, khô lại.
tắt lửa, để nguội, cho mứt vào hộp hoặc lọ. Bạn có thể ăn mứt cùng bánh mì sandwich nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)